为保障人民群众‘舌尖上的安全’，鄂托克前旗市场监督管理局立足食品流通领域监管职责，聚焦销售环节食品安全隐患，通过健全制度、强化检查、深化宣传等举措，全面提升食品经营安全水平。
一是完善监管制度体系。严格落实《食品安全法》等法律法规要求，健全食品销售者主体责任清单，督促商场超市、农贸市场、食杂店等经营主体落实进货查验、索证索票、台账记录等制度，确保食品来源可溯、去向可查。
二是加大监督检查力度。采取日常巡查与专项检查相结合的方式，重点检查冷链食品、散装食品、婴幼儿配方食品等高风险品类，严查销售过期、变质、假冒伪劣食品等违法行为。今年以来，累计检查食品经营单位800余家次，立案查处违法案件15起。
三是推动智慧监管应用。依托‘互联网+监管’平台，推进食品销售风险分级管理，对高风险单位实施重点监管。同时推广使用‘蒙冷链’追溯系统，实现冷链食品全程可追溯，有效防范疫情防控期间食品安全风险。
四是强化社会共治格局。通过举办食品安全知识培训、发布消费警示、开展‘你点我检’活动等形式，提升经营者诚信意识和消费者维权能力。鼓励群众通过12315热线举报食品安全问题，形成监管合力。
下一阶段，鄂托克前旗市场监督管理局将持续深化食品销售环节监管，探索建立长效管理机制，全力守护辖区食品消费安全，为营造放心、满意的食品消费环境提供坚实保障。
